МИКРОБИОЛОГИЯ
ХИМИЯ
Главная О компании Партнеры Контакты Новости
МикроБио
МикроБио

(495) 221-20-26
E-mail
Пароль регистрация
напомнить пароль


ХИМИЯ » Определяемые показатели» Гидроксиметилфурфурол

Гидроксиметилфурфурол



Параметр

Измеряемый диапазон

Тест-система

Кат. номер

Кол-во

Гидроксиметилфурфурол

1.0 - 60.0 мг/л

Reflectoquant

117952.0001

50

 

Reflectoquant – тесты для рефлектометра (портативный прибор)


Гидроксиметилфурфурол - промежуточный продукт химического разложения сахаров. Образуется из моносахаридов в процессе их гидролиза в кислой среде.Бесцветная жидкость, буреет при хранении. Гидроксиметилфурфурол токсичен, обладает мутагенными свойствами. По содержанию гидроксиметилфурфурола судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, пчелиного мёда. Наличие гидроксиметилфурфурола является одним из критериев для установления оптимальных сроков хранения меда и выявления его фальсификатов.

ПДК гидроксиметилфурфурола для мёда 25 мг/кг (ГОСТ 19792-2001). 


МикроБио, (495) 221-20-26, info@mibio.ru Создание сайта Wilmark Design

Карта сайта  Яндекс.Метрика