МИКРОБИОЛОГИЯ
ХИМИЯ
Главная О компании Партнеры Контакты Новости
МикроБио
МикроБио

(495) 221-20-26
E-mail
Пароль регистрация
напомнить пароль


ХИМИЯ » Определяемые показатели» Молочная кислота

Молочная кислота



Параметр

Измеряемый диапазон

Тест-система

Кат. номер

Кол-во

Молочная кислота

3 - 60.0 мг/л

Reflectoquant

116127.0001

50

 

Reflectoquant – тесты для рефлектометра (портативный прибор)


Молочная кислота традиционно используется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е270). Молочная кислота как пищевая добавка используется для подкисления, консервирования, регулирования рН, улучшения вкуса, запаха, структуры продуктов и предотвращения развития болезней, вызываемых бактериями.

Тест-система Reflectoquant позволяет определить содержание общей молочной кислоты в напитках (например, вине и пиве) и фруктово-овощных соках после их разбавления. Кроме того, тест может быть использован для определения молочной кислоты в пище после пробоподготовки.


МикроБио, (495) 221-20-26, info@mibio.ru Создание сайта Wilmark Design

Карта сайта  Яндекс.Метрика