МИКРОБИОЛОГИЯ
ХИМИЯ
Главная О компании Партнеры Контакты Новости
МикроБио
МикроБио

(495) 221-20-26
E-mail
Пароль регистрация
напомнить пароль


Новости

[ 05.12.2017 ]
3M Molecular Detection System - Система молекулярного анализа для анализа патогенных микроорганизмов


Быстрое обнаружение патогенных микроорганизмов таких, как Salmonella и Listeria monocytogenes является важной задачей при осуществлении микробиологического контроля на производстве. Болезни, вызываемые патогенными микроорганизмами Salmonella и Listeria monocytogenes, могут оказывать губительное воздействие на здоровье людей.

Salmonella является одним из наиболее распространенных пищевых патогенов и вызывает от 2 до 4 миллионов случаев сальмонеллеза в год. Salmonella обнаруживается в сыром мясе, птице, яйцах, молоке, молочных продуктах, рыбе, морепродуктах, орехах, соусах, кондитерских изделиях, какао, шоколаде, специях.

Продукты, которые связаны со вспышками заболеваний, вызванными Listeria monocytogenes, включают в себя мясные полуфабрикаты, мясо птицы, сырую и копченую рыбу, морепродукты, сырое молоко, мягкие сыры, а также сырые овощи.

Для уменьшения риска заражения патогенными микроорганизмами необходимо проводить тщательный контроль пищевых продуктов, сырья и смывов на пищевых предприятиях. Классические методы исследования патогенных микроорганизмов занимают много времени и являются трудоемкими.

Система молекулярного анализа (3М Molecular Detection System) позволяет быстро и эффективно выявлять Salmonella и Listeria monocytogenes в образцах пищевых продуктов, сырье, смывах и других объектах внешней среды.

Система молекулярного анализа (3M Molecular Detection System) апробирована и зарегестрирована в РФ.
Принят ГОСТ Р 57481-2017 - "Обнаружение патогенных микроорганизмов (Salmonella spp., L.monocytogenes) методом молекулярного анализа", регламентирующий использование Системы молекулярного анализа (3M Molecular Detection System) для ускоренного выявления патогенных микроорганизмов.

Принцип метода
Система молекулярного анализа - 3M Molecular Detection System использует высокоспецифичный метод петлевой изотермической амплификации целевых последовательностей нуклеиновых кислот и биолюминесцентной детекции продуктов реакции амплификации. Предварительный положительный результат получается в режиме реального времени (15 мин), а отрицательный по окончании исследования (75 минут).


Протоколы исследования
Различие при исследовании патогенных микроорганизмов только на этапе обогащения:

1) Этап обогащения

a) Неселективное обогащение Salmonella:
    - Забуференная пептонная вода (225 мл) + образец (25 г), при 37С, 18-24 ч

b) Селективное обогащение Listeria monocytogenes:
    - b.1 Бульон Фразер половинной концентрации (225 мл) + образец (25 г), при 37С, 24-26 ч
    - b.2 Бульон Фразера (10 мл) + обогащенный образец (0,1 мл), при 37С, 24-26 ч (стадия b.2 – только для сырых образцов)

Одинаковые этапы анализа для Salmonella и Listeria monocytogenes:

2) Лизис клеток
    - добавить обогащенные образцы (20 мкл) в пробирки для лизиса, прогреть при 100С, 15 мин
    - охладить пробирки с лизированными образцами при комнатной температуре, 5 мин

3) Амплификация и детекция
    - добавить лизированные образцы (20 мкл), отрицательный и положительный контроли в пробирки с реагентами, поместить пробирки в прибор Molecular Detection System (MDS), 75 мин.
      Автоматическая регистрация и оценка результатов анализа на приборе MDS.


Преимущества:
-  Высокая специфичность и чувствительность молекулярного метода
-  Высокая производительность - одновременный анализ большого количества образцов
-  Быстрые результаты тестирования – возможность принятия своевременных решений

Особенности:
- Чувствительность метода – 1-5 клеток Listeria monocytogenes в образце
- Общее время анализа Salmonella – 20-26 ч
- Общее время анализа Listeria monocytogenes для термически-обработанных образцов - 26 ч, для сырых образцов (мясо, рыба, птица, фарш, овощи) - 50 ч
- Система позволяет анализировать от 1 до 96 образцов одновременно
- Единая схема исследования на приборе для разных патогенов. Можно одновременно анализировать образцы на Salmonella и на Listeria monocytogenes.
- Все реагенты уже готовы и добавлены в тестовые пробирки.
- Удобная цветовая система кодирования пробирок для анализа различных патогенов. Пробирки с реагентами для сальмонелл – зеленые, для Listeria monocytogenes – желтые.
- Система закрытых тестовых пробирок для уменьшения риска контаминации ампликонами.

Подробную информацию о Системе молекулярного анализа 3M Molecular Detection System, протоколы выявления патогенных микроорганизмов (Salmonella и Listeria monocytogenes), информацию для заказа можно посмотреть здесь.



МикроБио, (495) 221-20-26, info@mibio.ru Создание сайта Wilmark Design

Карта сайта  Яндекс.Метрика