МИКРОБИОЛОГИЯ
ХИМИЯ
Главная О компании Партнеры Контакты Новости
МикроБио
МикроБио

(495) 221-20-26
E-mail
Пароль регистрация
напомнить пароль


Новости

[ 08.06.2018 ]
Новый стандарт ИСО 6579-1


 

 

Новый стандарт EN ISO 6579-1 определяет горизонтальный метод обнаружения сальмонелл (Salmonella) в продуктах питания, кормах, а также образцах окружающей среды.

Этапы обнаружения сальмонелл (стандарт EN ISO 6579-1)

1) Предварительное обогащение
Образец + Забуференная пептонная вода (ЗПВ) - (соотношение 1:10), 18 ч при 34-38С

2) Селективное обогащение (на 2 средах)
2.1 добавить 0,1 мл ЗПВ к 10 мл RVS или MSRV агар, 24 ч при 41,5С
2.2 добавить 1 мл ЗПВ к 10 мл MKTTn, 24 ч при 37C

3) Высев на 2 дифференциально-диагностические среды
3.1 XLD агар, 24 ч при 37С
3.2 Вторая среда

4) Подтверждение
Тестирование одной подозрительной колонии. Если результат отрицательный, то необходимо проверить дополнительно еще 4 колонии. Высев на неселективный агар (например, Nutrient agar), 24 ч при 34-38С
Биохимическое/серологическое подтверждение


Основные изменения 
- Приведен метод обнаружения сальмонелл в молочных продуктах из EN ISO 6785:2007 (молочные продукты) 
- Температурный диапазон инкубации на неселективных средах расширен до 34-38°C 
- Возможен выбор между средой RVS и MSRV агаром при проведении этапа селективного обогащения 
- Приведен выбор второй селективной среды в дополнение к XLD агару 
- Для подтверждения требуется только одна подозрительная колония (если результат отрицательный, 
  то необходимо проверить еще 4 колонии) 
- Биохимическое подтверждение хорошо изолированной колонии теперь можно проводить 
  непосредственно с селективного агара 
- Тесты на β-галактозидазу и индол теперь являются необязательными, реакция Фогес-Проскауэра не учитывается
- Приведен метод исследования образцов фекалий животных, пыли, бахил 
- Приведен метод обнаружения сальмонелл Salmonella typhi и S. paratyphi

Информация для заказа:
1. Забуференная пептонная вода (Peptone water buffered), 500 г/уп или 5000 г/уп, Кат.№ 107228 
2. Забуференная пептонная вода стерильная в пакетах (Buffered Peptone Water Readybag), 
     60 шт/уп, (образец - 25 г),  Кат.№ 102448
3. Забуференная пептонная вода стерильная в пакетах (Buffered Peptone Water Readybag), 
    35 шт/уп, (образец - 375 г), Кат.№ 100908
4. Магниевая среда Раппапорт-Вассилиадис (RVS broth), 500 г/уп, Кат.№ 107700
5. Магниевая среда Раппапорт-Вассилиадис (ReadyTube 10 RVS Broth ISO 6579), 
     готовая среда 10 мл в пробирках, 20 шт/уп,  Кат.№ 146694
6. Тетратионатный бульон с новобиоцином (MKTTn ISO 6579), 500 г/уп, Кат.№  105878
7. Среда MSRV (MSRV), ISO 6579, 500 г/уп, основа, Кат.№ 109878
8. MSRV селективная добавка (MSRV Selective supplement), 10 шт/уп, Кат.№ 109878
9. Среда MSRV (ReadyTube 12 MSRV Medium ISO 6579), готовая среда 12 мл в пробирках,
     100 шт/уп, Кат.№ 146622
10. XLD агар (XLD agar), 500 г/уп,  Кат.№ 105287
11. XLD агар (ReadyPlate XLD Agar ISO 6579), готовая среда в чашках, 20 шт/уп, Кат.№ 146751
12. Рамбах агар (Rambach agar), 4х250 мл, Кат.№ 107500
13. Рамбах агар (Rambach agar), готовая среда в чашках, 20 шт/уп, Кат.№ 146719
14. Питательный агар (Nutrient agar), 500 г/уп, Кат.№ 105450
15. Висмут-сульфитный агар (Bismuth sulfite agar), 500 г/уп, Кат.№ 105418
16. Трехсахарный агар с железом (Triple sugar iron agar), 500 г/уп, Кат.№ 103915
17. Агар Кристенсена с мочевиной (Urea agar CHRISTENSEN), 500 г/уп, Кат.№ 108492
18. Среда Фогес-Проскауэра (MR-VP broth), 500 г/уп, Кат.№ 105712

Готовые среды Мерк (флаконы, пробирки, чашки) можно посмотреть здесь.



МикроБио, (495) 221-20-26, info@mibio.ru Создание сайта Wilmark Design

Карта сайта  Яндекс.Метрика