XLT4 – ксилозо-лизиновый агар с Тергитолом 4 - селективная экономичная среда для выделения и идентификации сальмонелл.
Среда одобрена организацией USDA-FSIS для контроля продуктов и сырья.
Принцип действия
Пептоны и дрожжевой экстракт обеспечивает оптимальные условия для роста сальмонелл. Тергитол-4 (тетрадецилсульфат натрия) значительно подавляет сопутствующую микрофлору (Proteus и др.).
Благодаря образованию сероводорода сальмонеллы легко обнаруживаются по черному цвету колоний на красно-фиолетовом фоне среды и легко отличаются от других бактерий.
E.coli образует желтые колонии на желтом фоне среды вследствие подкисления среды (индикатор – феноловый красный). Другие сопутствующие микроорганизмы, например, Shigella, не образующие сероводорода, образуют бесцветные колонии на красном фоне среды.
Состав (г/л)
Протеозный пептон №3 - 1,6; дрожжевой экстракт 3,0; L-лизин 5,0; ксилоза 3,75; лактоза 7,5; сахароза 7,5; железоаммонийный цитрат 0,8; тиосульфат натрия 6,8; хлорид натрия 5,0; феноловый красный 0,08; агар-агар 18,0.
Проведение анализа
Засеять поверхность агара XLT-4 материалом с накопительной среды. Инкубировать 18-24 ч при 35°С аэробно. Если ни черных колоний, ни видимого роста не наблюдается, инкубацию продлевают до 48 ч. Черные или с черным центром колонии на красно-фиолетовом фоне среды указывают на присутствие Н2S-образующих сальмонелл. Для идентификации необходимы дальнейшие исследования.
Контроль качества
Тест-штаммы |
Рост |
Цвет колоний |
Salmonella typhimurium ATCC 14028 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Salmonella enteritidis ATCC 13076 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Salmonella anatum ATCC 9270 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Shigella sonnei ATCC 11060 |
хороший / очень хороший |
бесцветные |
Shigella flexneri ATCC 12022 |
хороший / очень хороший |
бесцветные |
Enterobacter aerogenes ATCC 13048 |
средний / хороший |
желтый |
Citrobacter freundii ATCC 8090 |
средний / хороший |
желтый |
Proteus mirabilis ATCC 14273 |
нет / слабый |
- |
Escherichia coli ATCC 25922 |
нет / слабый |
желтый |