Инструкция

MUP селективная добавка для TOS агара – MUP Selective Supplement

Питательная среда Мерк, Германия (Merck KGaA)

Кат.№100045.0010

Упаковка – 10 флаконов

Селективная добавка для приготовления TOS-MUP агара в соответствии с ИСО 29981/IDF 220:2010

Принцип действия

Мупирацин лития селективно ингибирует рост типичных молочно-кислых бактерий в молочных продуктах, таких как лактобациллы, лактококки, стрептококки, лейконосток, тогда как рост бифидобактерий не ингибируется.

Состав (из расчета на флакон)

Мупирацин лития 25 мг

Приготовление

Каждый флакончик содержит 25 мг мупирацина лития, рассчитанный на 500 мл TOS-MUP среды. Для приготовления селективной добавки необходимо добавить к флакончику 25 мл стерильной дистиллированной воды. Мягко перемешать до полного растворения осадка. Внести в асептичных условиях 5 мл MUP селективной добавки к 95 мл основы среды (к 190 мл основы среды следует добавить 10 мл MUP селективной добавки). Среда находится в расплавленном виде на водяной бане при температуре 48^оС. При внесении селективной добавки следует избегать образования воздушных пузырьков в среде, которые могут вызвать окисление среды. TOS-MUP агар содержит 50 мг/л мупирацина лития. После добавления мупирацина лития среду необходимо сразу же использовать.

Хранение

Лиофилизированная добавка стабильна до срока, указанного на упаковке, при хранении от +2 до +8^оС.

Растворенную добавку следует добавить к основе среды немедленно.

Селективная добавка после добавления воды стабильна в течение 2 недель при хранении в холодильнике  +2 до +8^оС и в течение 3 месяцев при хранении при -20^оС.