Хромогенный агар для выделения Enterobacter sakazakii - Chromocult® Enterobacter Sakazakii Agar
Кат.№ 1.00873.0500
Упаковка – 500 г
Нестерильные сухие детские молочные смеси могут содержать патогенные микроорганизмы. Одним из наиболее опасных патогенов является Enterobacter sakazakii, который может вызывать менингиты у новорожденных и грудных детей. Селективный хромогенный агар предназначен для выделения Enterobacter sakazakii из сухого молока и других сухих смесей детского питания. МУК 4.2.2428-08.
Принцип действия
Хромогенный агар обеспечивает хороший рост и яркий цвет колоний E.sakazakii. Добавление в среду ингибиторов инкубация при 44оС в значительной степени подавляет рост сопутствующей грамположительной и грамотрицательной микрофлоры. Хромогенный субстрат (5-бромо4-хлоро-3-иднолил-α-D-глюкопиранозид) позволяет выявлять α-D-глюкозидаза положительные сине-зеленые колонии E.sakazakii.
Состав
Пептон 6,0; хлорид натрия 5,0; соли желчных кислот 1,5; хромогенный субстрат (5-бромо4-хлоро-3-иднолил-α-D-глюкопиранозид); агар-агар 12,0.
Приготовление
Растворить 24,6 г в 1 литре дистиллированной воды, нагреть на кипящей водяной бане до полного растворения. Автоклавировать при 121оС 15 мин.
рН 7,0±0,2 при 25оС.
Готовая среда прозрачная светло-желтого цвета.
Чашки следует хранить в темноте при 2-8оС не более 2 недель.
Основные этапы исследования (в соответствии с ИСО 22964)
Агар на чашках должен быть сухой. При наличии конденсата следует подсушить чашки перед использованием (например, 20 мин при 55С).
Посев проводится петлей со среды обогащения для получения изолированных колоний.
Инкубируют 24 ч при 44°С.
Примечание: Температура выше 45оС ингибирует рост E.sakazakii, а ниже 43оС снижает эффект ингибирования сопутствующей микрофлоры.
Не группировать чашки в стопки более чем по 3 чашки.
Учет результатов:
Колонии E.sakazakii сине-зеленого цвета. Сопутствующая микрофлора – бесцветные колонии. Не требуется проводить никаких подтверждающих тестов.
Контроль качества
Тест-штаммы |
Выход, % |
Цвет колоний |
Enterobacter sakazakii ATCC 29544 |
≥ 70 |
сине-зеленый |
Enterobacter sakazakii ATCC 29004 |
≥ 70 |
сине-зеленый |
Enterobacter cloacae ATCC 29941 |
не ограничен |
белый |
Proteus mirabilis ATCC 29906 |
не ограничен |
белый |
Escherichia coli ATCC 11775 |
не ограничен |
белый |
Enterococcus faecalis ATCC 11700 |
≤0,001 |
- |
Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 |
≤0,001 |
- |