Инструкция

Агар Эндо - ENDO agar (contains C.I. Basic Red 9) for microbiology

Питательная среда Мерк, Германия (Merck KGaA)

Кат.№1.04044.0500

Упаковка – 500 г

Селективная питательная среда для выявления Е.coli и колиформных бактерий из различных материалов по методу Эндо (1904). Состав среды полностью соответствует рекомендациям DEV (1992).

Принцип действия

Сульфат натрия и фуксин подавляют рост грамположительных бактерий. Е.coli и колиформные бактерии утилизируют лактозу с образованием альдегида и кислоты, а фуксин окрашивает колонии в красный цвет. У кишечной палочки этот процесс протекает настолько сильно, что фуксин кристаллизуется и на поверхности колонии, придавая им прочный зеленоватый металлический блеск. Лактозоотрицательные и слабо лактозоположительные штаммы Е.coli такого фуксинового блеска не образуют.

Состав (г/л)

Пептоны 10,0; калий фосфорнокислый двузамещенный 2,5; лактоза 10,0; сульфат натрия безводный 3,3; фуксин 0,3; агар-агар 12,5.

Приготовление

Растворить 39 г/л воды, автоклавировать 15 мин при 120°С, разлить в чашки. Среда в чашках прозрачная, бледно-розового цвета. Если после застывания среда несколько краснее, то излишнее красное окрашивание может быть устранено добавлением нескольких капель свежеприготовленного 10% раствора сульфита натрия и последующим кипячением. рН 7,4±0,2 при 25°С.

В присутствии кислорода пластины агара в чашках постепенно краснеют вследствие окисления сульфита натрия и становятся непригодными для анализа. Их можно хранить в течение нескольких дней только в темноте и холодильнике.

Проведение анализа

Чашки инокулируют штрихом и инкубируют 24 ч при 35°С аэробно.

Контроль качества