Инструкция

Сусло-бульон (основа) - Wort Broth (Base)

Питательная среда Мерк, Германия (Merck KGaA)

Кат. №1.05449.0500
Упаковка - 500 г

Среда предназначена для культивирования, выделения, учета или накопления грибов, в частности, дрожжей. Добавление некоторых красок-индикаторов позволяет дифференцировать бактериальные и дрожжевые колонии (Rapp,1974).

Сопутствующая бактериальная флора слабо подавляется при рН 5,0 и в большей степени при рН 3,5.

Состав (г/л)

Солодовый экстракт 15,0; пептоны 0,75; мальтоза 12,75; декстрин 2/75; калий фосфорнокислый однозамещенный 0,75; хлорид аммония 1,0.

Следует также добавить 2,5 мл глицерина.

Приготовление

Растворить   33 г/л   воды,   вместе   с   глицерином (2,5 мл/л), автоклавировать 15 мин. при 121 °С.

рН 5,0±0,2 при 25 °С.

Готовая среда прозрачная, желтовато-коричневого цвета.

Проведение анализа

Инкубировать до 7 дней при 28 °С аэробно.