116000 YGC agar - Питательная среда - Селективный агар с хлорамфениколом на дрожжи и плесневые грибы

Селективный агар YGC с хлорамфениколом на дрожжи и плесневые грибы – YGC agar Yeast extract glucose chloramphenicol agar FIL-IDF for microbiology

Кат.№ 116000.0500
Упаковка – 500 г

Селективный агар для выделения и учета дрожжей и плесневых грибов в продуктах.

Состав среды полностью соответствует рекомендациям Международной организации молочной индустрии FIL-IDF (1990), стандарту ИСО, стандарту DIN Norm 10186 по исследованию молока и Рекомендациям Германии по исследованию продуктов §35 LMBG.

Принцип действия

Среда содержит хлорамфеникол для подавления сопутствующей бактериальной флоры. В отличие от других сред, содержащих антибиотики (например, окситетрациклин), среда имеет преимущество, поскольку не разрушается при автоклавировании.

В готовом виде среда может храниться длительный период - до 4 месяцев.

Saccharomyces cerevisiae ATCC9080

Состав (г/л)

Дрожжевой экстракт 5,0; глюкоза 20,0; хлорамфеникол  0,1г; агар-агар 14,9.

Приготовление

Растворить 40 г среды в 1 литре дистиллированной воды, дать среде набухнуть в течение 20-30 минут; автоклавировать 15 мин при 121°С.

рН 6,6±0,2 при 25°С. Готовая среда в чашках прозрачная, желтоватого цвета.

Проведение анализа

Инокулируют среду глубинным методом. Инкубируют до 5 дней при 25°С аэробно. Затем подсчитывают колонии дрожжей и плесневых грибов.

Контроль качества

Контроль качества