105406 Baird-Parker agar - Питательная среда - Агар Байрд-Паркера

Агар Байрда-Паркера для выделения Staph.aureus – BAIRD-PARKER agar Staphylococcus selective agar base acc. to BAIRD-PARKER for microbiology

Кат.№ 105406.0500
Упаковка – 500 г

Селективный агар для выделения и количественного учета Staphylococcus aureus в пищевых продуктах и фармацевтическом материале по Байрд-Паркеру.

Среда полностью соответствует рекомендациям USP XXIII (1995), ЕРII, ISO (1977,1984), FIL-IDF (1978) & DIN Norms 10163 и 10178.

Принцип действия

Среда содержит хлорид лития и теллурит калия для подавления роста сопутствующей микрофлоры. Пируват натрия и глицин селективно стимулируют рост стафилококков. Колонии стафилококков проявляют две характерные особенности на этой среде (среда непрозрачная из-за яичного желтка):

а) характерные зоны и кольца,  образующиеся в результате липолиза и протеолиза;

б) восстановление теллурита до теллура, сопровождающееся почернением среды.

Реакция с яичным желтком и восстановление теллурита обычно протекают одновременно с действием коагулазы и поэтому могут служить ее показателем. Stadhouders (1976) рекомендовал заменить яичный желток плазмой крови, если определяются только коагулазоположительные стафилококки. Smith и Baird-Parker (1964) предложили использовать сульфаметазин для подавления роста и роения Proteus.

Staphylococcus aureus ATCC 25923

Приготовление

Растворить 58 г в 950 мл воды; Дать среде набухнуть в течение 20-30 минут. Автоклавировать 15 мин при 121°С. Охладить до 45-50°С, смешать с 50 мл стерильной желточно-теллуритной эмульсии (Egg yolk tellurite emulsion sterile, for microbiology), Кат.№1.03785.0001.

При необходимости добавляют 50 мг сульфаметазина на 1л среды. Разлить в чашки. рН 6,8±0,2 при 25°С.

Среда    в    чашках    опалесцирующая,  желтовато-коричневого цвета.

Готовая к употреблению среда хранится в холодильнике (около 4°С) до 1 мес. Инкубация 24-48 ч при 35°С аэробно.

Контроль качества