105222 Esculin Azide agar - Питательная среда - Канамицин эскулин азид агар

Агар с канамицином, эскулином и азидом натрия – Kanamycin esculin azide agar for microbiology

Кат.№ 105222.0500
Упаковка – 500 г

Для выделения, дифференциации и учета энтерококков в пищевых продуктах, воде и других материалах по Моssel (1979).

В отличие от питательных сред, содержащих желчь и проявляющих иногда переменчивую селективность в отношении D-стрептококков, среда с канамицином, эскулином и азидом натрия всегда высокоселективна для этой группы микроорганизмов.

Принцип действия
Канамицин и азид натрия в значительной степени подавляют рост сопутствующей бактериальной флоры. D-стрептококки слабо чувствительны к этим веществам, поэтому растут почти нормально, гидролизуют эскулин с образованием глюкозы и эскулетина. Эскулетин образует комплекс с трехвалентным железом, окрашенный в цвета от оливково-зеленого до черного.

Состав (г/л)
Казеиновый пептон 20,0; дрожжевой экстракт 5,0; хлористый натрий 5,0; цитрат натрия 1,0; азид натрия 0,15; канамицин-сульфат 0,02; эскулин 1,0; цитрат аммонийного железа; агар-агар 15,0.

Приготовление
Растворить 47,5 г/л воды, автоклавировать 15 мин при 121°С и разлить в чашки.

Не перегревать!

рH 7,1±0,2 при 25°С.

Среда в чашках прозрачная, голубовато-коричневая.

Проведение анализа
Среду засевают поверхностным методом. Инкубация до 3 дней при 35°С или 42°С аэробно. Более высокая температура усиливает селективность среды. Колонии энтерококков окружены темной зоной. Для подтверждения необходимо провести тесты на наличие каталазы, утилизацию глюкозы, рост при температуре 45±1°С.