отправить
заявку
категории
Микробиология » Питательные среды Мерк » Сухие питательные среды » Список инструкций питательных сред » 105222 Esculin Azide agar - Питательная среда - Канамицин эскулин азид агар

105222 Esculin Azide agar - Питательная среда - Канамицин эскулин азид агар



    Питательная среда Мерк, Германия (Merck KGaA)


    Агар с канамицином, эскулином и азидом натрия – Kanamycin esculin azide agar for microbiology

    Кат.№ 105222.0500
    Упаковка – 500 г

    Для выделения, дифференциации и учета энтерококков в пищевых продуктах, воде и других материалах по Моssel (1979).

    В отличие от питательных сред, содержащих желчь и проявляющих иногда переменчивую селективность в отношении D-стрептококков, среда с канамицином, эскулином и азидом натрия всегда высокоселективна для этой группы микроорганизмов.

    Принцип действия
    Канамицин и азид натрия в значительной степени подавляют рост сопутствующей бактериальной флоры. D-стрептококки слабо чувствительны к этим веществам, поэтому растут почти нормально, гидролизуют эскулин с образованием глюкозы и эскулетина. Эскулетин образует комплекс с трехвалентным железом, окрашенный в цвета от оливково-зеленого до черного.

    Состав (г/л)
    Казеиновый пептон 20,0; дрожжевой экстракт 5,0; хлористый натрий 5,0; цитрат натрия 1,0; азид натрия 0,15; канамицин-сульфат 0,02; эскулин 1,0; цитрат аммонийного железа; агар-агар 15,0.

    Приготовление
    Растворить 47,5 г/л воды, автоклавировать 15 мин при 121°С и разлить в чашки.

    Не перегревать!

    рH 7,1±0,2 при 25°С.

    Среда в чашках прозрачная, голубовато-коричневая.

    Проведение анализа
    Среду засевают поверхностным методом. Инкубация до 3 дней при 35°С или 42°С аэробно. Более высокая температура усиливает селективность среды. Колонии энтерококков окружены темной зоной. Для подтверждения необходимо провести тесты на наличие каталазы, утилизацию глюкозы, рост при температуре 45±1°С.

     



    Контроль качества

    Тест-штаммы

    Инокулюм, КОЕ/мл

    Обнаружение

    Оливково-зеленый, черный цвет

    Enterococcus faecalis ATCC 11700

    103-105

    ≥ 70

    +

    Enterococcus hirae ATCC 8043

    103-105

    ≥ 70

    +

    Enterococcus durans BFM* 11507

    103-105

    ≥ 70

    +

    Staphylococcus aureus ATCC 6538-P

    103-105

    -

    -

    Bacillus cereus ATCC 11778

    > 105

    ≤ 0,01

    -

    Escherichia coli ATCC 11775

    > 105

    ≤ 0,01

    -