Экспресс-тест для определения E.coli O157 - Singlepath® E.coli O157
Кат.№1.04141.0001
Упаковка - 25 тестов
Singlepath® E.coli O157 – экспресс-тест для выявления и подтверждения E.coli O157 в пищевых продуктах.
Введение
Среди штаммов E.coli встречаются патогенные для человека энтерогеморрагические штаммы, продуцирующие токсины - веротоксины (шигоподобные токсины). Наиболее опасный штамм - E.coli O157:H7. Токсины энтерогеморрагических штаммов особенно опасны для людей с пониженным иммунитетом (дети, пожилые люди). Резервуаром данной инфекции являются фекалии крупного рогатого скота, коз и овец. Загрязнение пищевых продуктов происходит в процессе их приготовления при неудовлетворительном состоянии гигиены на производстве, а также при недостаточной термической обработке продуктов.
Необходимо уметь быстро и надежно выявлять наличие E.coli O157:H7 в пищевых продуктах. Метод выявления E.coli O157:H7 с использованием экспресс-теста Singlepath® E.coli O157 позволяет дать ответ уже через 20 минут после этапа селективного обогащения.