Лопастные (лопаточные) лабораторные гомогенизаторы позволяют тщательно измельчать и гомогенизировать образцы в условиях, полностью исключающих любую контаминацию. Прибор используется для гомогенизации образцов в лаборатории. Образцы помещаются в стерильные пластиковые пакеты. После закрытия дверцы автоматически начинается процесс гомогенизации. Две лопатки лопастного гомогенизатора раздавливают образец и перемешивают его с разбавляющей жидкостью. Разбавляющая жидкость проникает внутрь образца и затем выталкивается наружу. В результате образуется гомогенная суспензия. Этот этап подготовки проб гарантирует равномерное распределение микроорганизмов по всему объему разбавителя. Образец не подвергается термическому воздействию, которое могло бы изменить уровень микробного загрязнения. Если образец не может быть измельчен, то процесс сразу же останавливается. При открытии дверцы лабораторного гомогенизатора во время работы, процесс измельчения автоматически прекращается, что позволяет избежать разлива образца.
Модели лабораторных гомогенизаторов для микробиологических исследований: