Тест- пластины со средой для подсчета молочно-кислых микроорганизмов

Тест-пластины HANDY PLATE для определения молочнокислых бактерий (Lactic Acid Bacteria) в пищевых продуктах и напитках. Тест-пластина содержит готовую питательную среду, поглотитель кислорода, криогель, индикатор, который облегчают подсчет колоний.

Проведение испытания:

1. Откройте фольгированный пакет и извлеките тест- пластину. При необходимости, запишите нужную информацию на защитной пленке.
2. Поднимите прозрачную защитную пленку и пипеткой нанесите 1,0 мл раствора образца в центр пластины. Медленно накройте верхнюю защитную пленку, чтобы избежать пузырьков и слегка прижмите её по краям, чтобы плотно закрыть пластину. Оставьте пластину на 3-5 минут для формирования геля.
3. Инкубируйте подложку при температуре 36±1°C в течение 48±2 часов. Для учета результатов подсчитайте выросшие характерные колонии на тест-пластине
4. Запечатайте открытый фольгированный пакет и храните при температуре 2-8°C до 4 недель.

Интерпретация

1. Подсчитайте все сине-зеленые колонии (Lactic Acid Bacteria). Подходящий диапазон подсчета составляет 15 КОЕ~150 КОЕ. Если концентрация бактерий слишком высока, вся область инкубации будет иметь бледно-голубой цвет и не сможет быть подсчитана - для получения точных результатов необходимо дополнительное разведение образца.

2. Для идентификации микроорганизмов откройте пластину и снимите колонию.